COMO PREPARAR UN BUEN KÉFIR

Ingredientes :

• 3 cucharadas soperas de nódulos de kéfir

• 5 cucharadas soperas de azúcar

• 5 dátiles

• 1 litro de agua filtrada

• 1 manzana trozada en 4

Procedimiento Paso a Paso: 

1. Hidratar los nódulos si ya no estan hidratados

2. Con los nódulos ya hidratados, colocarlos en una jarra o recipiente de vidrio

3. Agregar el agua

4. Agregar el azúcar y las manzanas

5. Revolver suavemente

6. Reservar por 48 hs

7. Beber y disfrutar!

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Sugerencias:

• Nunca tocarlos con metal porque se mueren!

• De acuerdo al sabor que busques agregar más o menos azúcar.

• Tratar con cuidado ya que son seres vivos que se reproducen.

Dificultad de la Receta: Fácil