CROQUETAS O BUÑUELOS DE HONGOS Y GARBANZOS

INGREDIENTES :

5 Hongos portobello

1/2  taza de garbanzos (fermentados y hervidos)

2 Puerros

1/2 Taza de Coliflor

Ciboulette picada

Semillas de Girasol

3 Cucharadas de harina de Garbanzos

4 Cucharadas de harina de Trigo Sarraceno de Semillas Gauchas

Especias

INGREDIENTES DEL CURRY :

Jengibre

Nuez Moscada

Pimenton

Mostaza

Amapola

Cúrcuma

Fenogreco

Clavo de olor

Coriandro

mix de pimienta

Sal Marina

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Pimentón Ahumado


DIFICULTAD DE LA RECETA :

Muy fácil

©2019 by Silvina Premmurti.