- Silvina Premmurti
SNACKS DE GIRASOL

Ingredientes:
200 gra de premezcla
50 grs de harina de girasol
1sobrecito de levadura en polvo (aproximadamente 10 grs)
1 cda de aceite de oliva
150 ml de leche vegetal
Sal
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimentón ahumado
Aproximadamente 1/4 de cucharita de cada uno
Nota: la premezcla la tienen ya en la página
Procedimiento:
Hacer una harina con las semillas de girasol y todos los condimentos
Colocar en un bol la premezcla
Y agregarle la levadura en polvo
Y las semillas hechas harina
Poquito a poco agregarle primero el aceite
Luego la leche vegetal...hasta que haga una masa homogénea y suave...quizas necesites un poco menos de 150 ml
Esa masa dejarla en reposo en la heladera por 20 min
Luego colocarla entre dos papeles manteca
Previamente engrasados con aceite de coco
Pasar palote
Hasta que quede de 3ml de espesor
Cortar con la forma que quieras
Llevarlo a horno precalentado hasta que esten doraditas

Y A DISFRUTAR!
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